手作りならではの優しい味にこだわるパン屋
お子様からご高齢の方にまで親しまれる秦野市のパン屋として、毎日召し上がりたくなるパンを取り揃えております。障がい者として訓練校に通い、美味しいパンの作り方を身に付けた職人が一つひとつ手作りしています。
超一流の腕を持つ師匠から学んだパンづくり
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口にする度笑顔になれる美味しさ
障がい者として丁寧に学んだ製パンの基礎を活かし、手作りの味を提供するパン屋を営む
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Point 01
好きを仕事にする第一歩として
訓練校で一流の腕を持つ師匠から調理方法を学び、障がい者として好きなことを仕事にするための第一歩を踏み出しました。通いたくなる地域のパン屋を目指し、試行錯誤しながら本格的な味に仕上げておりますので気軽にお立ち寄りください。
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Point 02
生地にとことんこだわりを持つ
丹沢の山々に囲まれた自然豊かな秦野市に根差し、噛み締めたくなる優しい味をお届けするパン屋を運営しております。香りが大切となるパンにぴったりの軟水である丹沢の銘水を使用し、何よりも生地が美味しいパンをご用意しております。
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Point 03
パンづくりを通じて社会に貢献
障がい者の就労支援を目的としたNPO法人が秦野市で運営しており、自立した暮らしに繋がる活動に取り組んでいます。研修生と一緒にパンづくりを楽しみながら、社会貢献にも力を入れてまいります。
お気軽にご連絡ください
11:00～16:00営業
Access
駅から近い場所に拠点を構えておりどなたでも気軽に立ち寄りやすい環境を用意
こぐまパン
| 住所 | 〒259-1315 神奈川県秦野市柳町2-8-1 Google MAPで確認する |
|---|---|
| 電話番号 |
070-4700-2903 |
| 営業時間 | 11:00～16:00 |
| 営業日 | 夏季は土・日のみ営業 |
※営業日につきましては、イベントや出張販売などで臨時休業などもありますので、お電話でご確認いただけると幸いです。 |
水のおいしい丹沢のふもと秦野にて国産小麦や天然酵母を使用するなど素材にこだわり、当店独自のレシピで老若男女食べた人が笑顔になる、そんな美味しいパンを焼き上げています。
こぐまパンのこだわり
翌日以降も変わらない味を楽しめるパンを秦野市でご提供
発達障がい者や高次脳機能障がい者の方の励みとなるパン屋
高次脳機能障がい者として訓練校で本格的なパンづくりを習ったことをきっかけに、こだわりのパンをお届けするパン屋をオープンいたしました。食パンやあんぱん、惣菜パンなどを幅広く取り揃えておりますので、パン好きの方やグルメな方はご来店ください。障がい者の方々の励みとなるような店舗を目指して元気に営業しており、NPO法人運営のもと補助金を受け取らずに美味しさを追求する様々な挑戦をしています。「障がいと向き合い好きなことで働きたい」という方に向けて、発達障がいや高次脳機能障がいを抱える方の支援も行っております。
お客様に嬉しい驚きと笑顔をお届けできるよう、ちょっとしたイベントの開催や一日のみの限定商品を販売することもございます。真心を感じられるサービスで、明るい街づくりに貢献してまいります。
